Nährstoffgehalt von Früchten
Nahrung ist eine Quelle von Kalorien und Nährstoffen und für das menschliche Leben lebenswichtig. Der Verzehr der richtigen Menge an verschiedenen Nahrungsmitteln ist der Schlüssel zu einer ausgewogenen Ernährung und einer ausreichenden Ernährung. Viele chronische Krankheiten wie die koronare Herzkrankheit, Diabetes mellitus und bestimmte Krebsarten gehen mit einer einseitigen Ernährung einher. Diese ernährungsbedingten Krankheiten stellen in vielen Teilen der Welt ein ernstes Problem für die öffentliche Gesundheit dar.
In den letzten Jahren wurde in zahlreichen Studien ausführlich untersucht, welche Bedeutung Gemüse und Obst für eine gesunde Ernährung haben und wie sie das Risiko vieler Krankheiten wie Herzerkrankungen, Schlaganfall und bestimmter Krebsarten verringern können. Gemüse und Obst liefern wichtige Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, die für eine gute Gesundheit unerlässlich sind.
Ernährung ist einer der Hauptrisikofaktoren für nicht übertragbare Krankheiten (NCDs). Eine ungesunde Ernährung in Kombination mit körperlicher Inaktivität ist eine der Hauptursachen für nichtübertragbare Krankheiten, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einige Krebsarten. Eine gesunde Ernährung sollte nicht auf Obst und Gemüse verzichten. Es gibt immer mehr Hinweise darauf, dass Obst und Gemüse dazu beitragen können, einer Reihe schwerwiegender Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einigen Krebsarten, die hauptsächlich das Verdauungssystem betreffen, vorzubeugen. Schätzungen zufolge sind etwa 19 % der Magen-Darm-Krebserkrankungen, 31 % der ischämischen Herzerkrankungen und 11 % der Schlaganfälle weltweit auf eine unzureichende Aufnahme von Obst und Gemüse zurückzuführen2. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) schätzte im Jahr 2002, dass 2,7 Millionen (4,9 %) Todesfälle und 26,7 Millionen (1. 8 %) der behinderungsbereinigten Lebensjahre (DALYs)* weltweit waren auf einen unzureichenden Verzehr von Obst und Gemüse zurückzuführen. Etwa 85 % der Belastung durch unzureichenden Verzehr von Obst und Gemüse wird auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen und 15 % auf Krebs zurückgeführt.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, dass jeder Mensch täglich 400 Gramm (ca. 10 Taels) oder mehr Obst und Gemüse zu sich nehmen sollte, um Fettleibigkeit und bestimmte Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu vermeiden. Einer der funktionellen Bestandteile von Obst und Gemüse sind Ballaststoffe. Die WHO empfiehlt der Bevölkerung eine Ballaststoffaufnahme von 25 Gramm pro Tag als Ziel, um das Risiko verschiedener chronischer Erkrankungen deutlich zu reduzieren3. Darüber hinaus umfassen die Empfehlungen der WHO und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) zur Prävention chronischer Krankheiten die folgenden Nährstoffaufnahmemengen für die Bevölkerung.
Nachfolgend finden Sie eine Referenz zum Vitamin- und Ballaststoffgehalt verschiedener Früchte:
Mehr Obst zu essen ist gut für die Gesundheit. Es ist wichtig, eine Vielzahl von Früchten im Haushalt zu haben und auf eine ausgewogene tägliche Aufnahme von Früchten wie Äpfeln, Orangen, Rosinen und Kiwis zu achten, die täglich wichtige Nährstoffe liefern. Eine Vielzahl von Früchten in Ihrem Zuhause auf einem Dekorativer Obstkorb aus Draht für den Esstisch oder ein 2-stöckige rechteckige Aufbewahrungskörbe aus schwarzem Metall mit Griff ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Küche zu dekorieren und farbenfroh zu gestalten. Willkommen auf der Website unseres Unternehmens zum Kauf von Obstkörben aller Art. Unsere Obstkörbe sind nach den Eigenschaften verschiedener Früchte gestaltet und bieten Kunden verschiedene Farben zur Auswahl.
