N?hrstoffgehalt von Früchten

2023-08-02 15:00

Nahrung ist eine Quelle von Kalorien und N?hrstoffen und für das menschliche Leben lebenswichtig. Der Verzehr der richtigen Menge an verschiedenen Nahrungsmitteln ist der Schlüssel zu einer ausgewogenen Ern?hrung und einer ausreichenden Ern?hrung. Viele chronische Krankheiten wie die koronare Herzkrankheit, Diabetes mellitus und bestimmte Krebsarten gehen mit einer einseitigen Ern?hrung einher. Diese ern?hrungsbedingten Krankheiten stellen in vielen Teilen der Welt ein ernstes Problem für die ?ffentliche Gesundheit dar.

 

In den letzten Jahren wurde in zahlreichen Studien ausführlich untersucht, welche Bedeutung Gemüse und Obst für eine gesunde Ern?hrung haben und wie sie das Risiko vieler Krankheiten wie Herzerkrankungen, Schlaganfall und bestimmter Krebsarten verringern k?nnen. Gemüse und Obst liefern wichtige Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, die für eine gute Gesundheit unerl?sslich sind.

 

Ern?hrung ist einer der Hauptrisikofaktoren für nicht übertragbare Krankheiten (NCDs). Eine ungesunde Ern?hrung in Kombination mit k?rperlicher Inaktivit?t ist eine der Hauptursachen für nichtübertragbare Krankheiten, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einige Krebsarten. Eine gesunde Ern?hrung sollte nicht auf Obst und Gemüse verzichten. Es gibt immer mehr Hinweise darauf, dass Obst und Gemüse dazu beitragen k?nnen, einer Reihe schwerwiegender Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einigen Krebsarten, die haupts?chlich das Verdauungssystem betreffen, vorzubeugen. Sch?tzungen zufolge sind etwa 19 % der Magen-Darm-Krebserkrankungen, 31 % der isch?mischen Herzerkrankungen und 11 % der Schlaganf?lle weltweit auf eine unzureichende Aufnahme von Obst und Gemüse zurückzuführen2. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) sch?tzte im Jahr 2002, dass 2,7 Millionen (4,9 %) Todesf?lle und 26,7 Millionen (1. 8 %) der behinderungsbereinigten Lebensjahre (DALYs)* weltweit waren auf einen unzureichenden Verzehr von Obst und Gemüse zurückzuführen. Etwa 85 % der Belastung durch unzureichenden Verzehr von Obst und Gemüse wird auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen und 15 % auf Krebs zurückgeführt.

 

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, dass jeder Mensch t?glich 400 Gramm (ca. 10 Taels) oder mehr Obst und Gemüse zu sich nehmen sollte, um Fettleibigkeit und bestimmte Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu vermeiden. Einer der funktionellen Bestandteile von Obst und Gemüse sind Ballaststoffe. Die WHO empfiehlt der Bev?lkerung eine Ballaststoffaufnahme von 25 Gramm pro Tag als Ziel, um das Risiko verschiedener chronischer Erkrankungen deutlich zu reduzieren3. Darüber hinaus umfassen die Empfehlungen der WHO und der Ern?hrungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) zur Pr?vention chronischer Krankheiten die folgenden N?hrstoffaufnahmemengen für die Bev?lkerung.

 

Nachfolgend finden Sie eine Referenz zum Vitamin- und Ballaststoffgehalt verschiedener Früchte: 

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Mehr Obst zu essen ist gut für die Gesundheit. Es ist wichtig, eine Vielzahl von Früchten im Haushalt zu haben und auf eine ausgewogene t?gliche Aufnahme von Früchten wie ?pfeln, Orangen, Rosinen und Kiwis zu achten, die t?glich wichtige N?hrstoffe liefern. Eine Vielzahl von Früchten in Ihrem Zuhause auf einem Dekorativer Obstkorb aus Draht für den Esstisch oder ein 2-st?ckige rechteckige Aufbewahrungsk?rbe aus schwarzem Metall mit Griff ist eine gro?artige M?glichkeit, Ihre Küche zu dekorieren und farbenfroh zu gestalten. Willkommen auf der Website unseres Unternehmens zum Kauf von Obstk?rben aller Art. Unsere Obstk?rbe sind nach den Eigenschaften verschiedener Früchte gestaltet und bieten Kunden verschiedene Farben zur Auswahl.

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